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第一百一十章 大豐收

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  因爲沒有了麥麩水裏的魚漸漸的少了。而劉剛已經往家裏送了三趟了。

  杜雨涵說道:“差不多行了。咱們撈太多被人知道了不好。”

  袁啓文和劉剛一想也是,別人家喫飯都費勁呢,他們弄來這麼多魚自己喫被人知道了不好說。

  做什麼都要適可而止,量力而行。

  三個人看冰窟窿的水裏也沒什麼魚了就停止了撈魚,三個人就帶着傢伙事兒,提着一桶魚回了小院兒。

  劉剛送回來三桶魚,把大洗衣盆裝的滿滿的不說,還裝滿了兩個小一些的水盆。

  看着院子裏裝滿三大盆的魚三個人都呵呵笑了,這可真是大豐收了。

  袁啓文說道:“雨涵,咱們今天喫魚吧。”

  杜雨涵笑道:“那是必須的。這麼多魚不喫還等什麼。中午我先做一頓,晚上你們倆給韓姨和姚主任家都送去一些,讓他們也嚐嚐鮮。今天晚上我給你們做一頓全魚宴。”

  劉剛高興地說道:“你看需要收拾什麼魚?你挑出來我和啓文一起收拾了,不用你沾手,太涼了。剩下魚的就在水盆裏養着,這麼冷的天氣魚輕易不會死,咱們可以喫好幾天。”

  袁啓文一聽也趕緊說道:“對對,我們負責收拾魚,你負責下廚做就行了。”

  韓義先也轉着輪椅來到院子裏看到盆裏那麼多魚也是十分驚訝,這幾個人也太能折騰了,一上午竟然抓了這麼多魚回來。

  他問道:“這些魚都是你們鑿冰抓回來的魚?怎麼會這麼多?”

  袁啓文說道:“雨涵說的方法還真好使。鑿了冰窟窿在水裏撒上麥麩魚就來了,真是絡繹不絕。如果不是怕抓多了被別人知道不好,也喫不了我們還能抓更多。”

  韓義先抬頭看了杜雨涵一眼點點頭道:“這些就不少了,這幾天都能喫魚了。”

  韓義先心裏很複雜,他也不是沒有像杜雨涵他們那樣幹過,以前戰爭年代韓家爲躲避戰亂也曾有條件艱苦的時候,他也在冬天的時候鑿冰抓過魚,根本沒有袁啓文他們說的那麼容易。

  韓義先總覺得杜雨涵身上透着一股神祕的氣息,不管是什麼事,只要杜雨涵說能成功,它就一定能成功。

  杜雨涵似乎從來不做沒有把握的事。

  他決不相信就像小表弟說的那樣輕鬆地就抓了這麼多魚,這其中一定有什麼不能說的技巧,而且是和杜雨涵有關的技巧。

  不過韓義先不會明着說出來。他希望有一天自己能得到杜雨涵全心的信任,讓她把祕密告訴自己。

  而且韓義先也不希望杜雨涵的祕密被別人知道,他只會全力幫她遮掩。

  袁啓文他們強烈要求中午就做魚喫,而且袁啓文和劉剛快速的收拾出來一小盆魚讓杜雨涵做。

  杜雨涵當然願意滿足他們的要求,中午就紅燒魚貼餅子。一個大鍋就都解決了。

  中午杜雨涵還熬了玉米麪粥,配着魚和貼瓶子一起喫非常不錯。

  杜雨涵還在魚鍋裏放了一些她今年自己醃製的鹹菜。

  就是那種大芥菜頭,醃製好了喫的時候切成絲。不管是用香油拌着喫還是炒着喫都可以。

  放在魚鍋裏做成魚鹹菜味道尤其獨特,鹹菜也有了不一樣的味道。

  這魚鹹菜配玉米粥那是一絕,非常美味。有的人專門愛喫這一口。

  杜雨涵記得前世Z國農村興起了農家樂旅遊,許多農家樂都有自己的特色,特別是農家飯。

  許多有水的地方以燉魚爲特色的農家飯非常受歡迎。特別是那種一鍋出,就是燉魚和貼玉米餅子、貼卷子一鍋出。燉魚的時候也經常會放鹹菜。

  就是城裏的一些飯館也會有這個特色菜,還挺受歡迎。

  杜雨涵也曾經想回憶以前的那種感覺去喫過兩次,但是味道不對。沒有這個年代的那種味道。

  也許是現在的魚都是純野生的,河水也沒有任何污染,所以魚的味道更加鮮美,這是後世比不了的。

  紅燒魚杜雨涵捨得放油,比一般人家放的油都多,又加了一些空間的井水,所以紅燒魚出鍋後味道自然非常好。

  大鐵鍋裏多半鍋的魚劉剛和袁啓文是撒開了喫,多喫魚少喫貼餅子,就這兩個人也喫的肚子撐得鼓鼓的。

  杜雨涵也就着魚鹹菜喝了兩碗粥,真的很不錯,是她一直懷念的味道。

  韓義先也沒少喫。很長時間沒有喫魚了,不由自主地就多喫了一些。還是因爲杜雨涵的廚藝太好了,這魚做的味道實在是太鮮美了。

  劉剛和袁啓文兩個人癱坐着靠在椅子背上打着飽嗝,袁啓文說道:“痛快,真是痛快。能喫魚喫個飽我這還是第一次。”

  劉剛也揉着肚子嘿嘿笑道:“雨涵,以後咱們經常去鑿冰窟窿吧。這沒有肉喫魚也不錯啊。”

  杜雨涵笑道:“你們以爲抓魚那麼簡單啊,今天咱們是比較走運,可不是每次都能這樣。也許咱們再去在河面上凍一上午也抓不到幾條魚。你們別忘了咱們門前不遠處那條河是活水,上下遊都通到很遠的地方,誰知道這魚兒會願意待在什麼地方。”

  杜雨涵心說如果沒有她的空間井水作弊,哪裏能抓到這麼多魚?最多能抓到幾條就不錯了。

  她可不能讓劉剛和袁啓文他們留下一個冬天鑿冰魚很好抓的印象。

  下次就應該讓他們倆自己去抓一次,打消一下這倆人不切實際的幻想。

  韓義先一聽就知道今天抓這麼多魚和杜雨涵有關,他也幫着杜雨涵說道:“你們也別太樂觀了,就像雨涵說的,你們今天也是運氣好,這魚哪是那麼容易抓的。

  如果被別人知道都到河裏鑿冰抓魚出了什麼事會怪到你們頭上。這件事不許到外面去宣揚。”

  袁啓文說道:“表哥,你就是不說我們也不會說出去的。這年頭見到點兒喫的恨不得都喫到自己的嘴裏。如果知道這鑿冰能抓魚,肯定會有很多人這麼做的。萬一這河面凍得不結實,那可是很危險的。”

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